帰ってきたネコブログ

めずらしく上手に出来たんだけど、何分茹でたか計ってなかった。。。
スープカレー屋さんで見かける感じの、ぎりぎり黄身が固まってる状態。
でも、翌日とか、翌々日のことを考えると、
もう少し火が通っててもいいかなーって思う。
一つ取り出して、上記の状態を確認して、
それから流水であら熱を取って、もう一つ食べてみたら、
さらに火が通ってたので、ゆで卵の難しさを痛感した。

だとしても、上手に出来たので、次回も楽しみ。

おしまい。

カテゴリー: 独り言 by ネコ on 2013年09月17日 | タグ: 日記