去年飲んだまる田を思い出して、酒屋さんに行ってきました。
ひやおろし 特別純米無濾過 まる田
去年は、香ばしい感じだったのを覚えているので、
今年はどんな感じか楽しみ。
MIYASAKA 愛山
MIYASAKAのお酒はどれも好きなので、これも楽しみ。
あと、要冷蔵じゃないところも嬉しい。
最近飲んでるのは、
天狗舞の山廃純米で、あと1合も残ってない。
こんな感じだっけなーって思いながらもいつの間にか減っているので、
やっぱり好きなお酒なんだと思う。
龍力の特別純米(生)は、
お米の味が強いっていうより、香ばしい感じ。
でも生酒らしく、最初はメロンっぽさを感じるんだけど、
そこから香ばしく感じるほど濃い味がして好き。
天吹の雄町ひやおろしは、毎年、感想が異なる気がする。
今年は一緒に買った龍勢雄町のおかげで、
雄町の共通項というか、雄町のっぽさが分かりやすかった。
冷やして飲んだ時はちょっと思うところがあったけど、
常温にしたら甘味と酸味がすごく良い感じ。
数日後に冷蔵庫の入れ替えがあるのと、去年のお酒がいっぱいあって、
来春まではお酒を買いたくないんだけど、
冬は冬で買いたいお酒があるので、そのうちまとめようと思う。
おしまい。