冷蔵庫の中から日本酒がなくなったので、酒屋さんに行ってきました。
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今日のお買い物
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今日のお買い物
お刺身に合わせるお酒を用意するために、酒屋さんに行ってきました。
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今日のお買い物
冷蔵庫から要冷蔵のお酒がなくなったので、酒屋さんに行って来ました。
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今日のお買い物
麦焼酎を飲み切ったので、酒屋さんに行ってきました。
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荒砥石を買ったので
いくつか荒砥石を買ったので、その感想。
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今日のお買い物
デパ地下の酒屋さんに寄ったら、美味しいお酒を見つけたので買ってきた。
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鋼を研いだら砥石の印象が変わったのでメモ
白二鋼の刺身包丁を研いでたら、同じ砥石とは思えないくらい印象が変わった。
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刺身包丁の刃線の修正
昨日に引き続き、刃線の修正をしてた。
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刺身包丁を購入したけど
こんなに苦労するとは知らなかったので、やや後悔している。
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今日のお買い物
角打ちをやってるらしいので、酒屋さんに行ってきました。
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